怎么吃水果保护视力?
视力的健康离不开日常的保健。那么你知道日常生活中,怎么选择水果保护视力方法呢?现代人因为工作和生活等原因容易影响视力。所以对于女性朋友来说,不妨选对水果才能很不错的保护视力。
1、具有改善视力作用的食物
保护视力,预防眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中,具有改善视力作用的食物有:
(1)富含维生素A的食品与正常视觉息息相关。若缺乏维生素A,视紫红质的再生速度会减缓且不完全,导致暗适应时间延长,重时可能引发夜盲症。若饮食中维生素A持续不足,可能导致干眼症,而这一病症若进一步恶化,可能演变为角膜软化及角膜溃疡,甚至出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A的很不错食物来源包括多种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;此外,胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜及青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能够在体内转化为维生素A。
(2)富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
(3)钙元素,钙与眼球的结构密切相关,缺乏钙会引起近视问题。青少年正处于生长的关键阶段,体内对钙的需求量显著增加,如果不重视钙的摄入,不仅会影响骨骼的正常发育,还可能使正在成长的眼球壁——巩膜的弹性降低,导致晶状体内的压力上升,从而使眼球的前后径延长,终引发近视。富含钙的食物主要包括乳制品、贝类(如虾)、骨粉、豆类及其制品、蛋黄以及深绿色蔬菜等。
(4)铬元素的缺乏与近视的发生密切相关,铬能够促进胰岛素的活性,从而使胰腺发挥其很不错生物效应。如果人体内铬的含量不足,会导致胰岛素在调节血糖方面出现问题,进而引起血浆渗透压的升高。这种情况会导致眼球的晶状体及房水的渗透压上升,屈光度增加,从而可能诱发近视。铬主要存在于糙米和麦麸中,动物肝脏、葡萄汁以及坚果中的含量也相对较高。
(5)锌元素,锌的不足可能引发视力问题,锌在人体内主要集中于骨骼和生命液中。眼角膜表层、虹膜、视膜以及晶状体中也含有锌。锌在眼部发挥着维生素A的代谢与运输作用,保持视膜色素上皮的正常结构,确保视力功能的正常运作。富含锌的食物包括牡蛎、肉类、肝脏、鸡蛋、花生、小麦、豆类及杂粮等。
(6)珍珠,珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成。
(7)海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
2、有助于改善视力的保健食品
通过饮食可以增加营养,改善视力,所以我们应多摄入上述食物,如能在日常膳食的基础上,选用适当的具有改善视力功能的保健食品,则可起到良好的辅助治疗的作用。可选用的保健食品有:
(1)富含维生素A的食物,如枸杞类制品。
(2)富含蛋白质、肽类、某些氨基酸、如牛磺酸,核酸等。
(3)含有决明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、冲剂或胶囊。