北京眼科医院：这6种食物有助于改善视力，值得视力不佳者多食

受到生活压力的影响，绝大多数人都在全力以赴地追赶，导致他们的眼睛长时间处于过度疲劳状态。眼睛疲劳不仅会损害视力，还可能引发其他疾病，如头晕。既然过度用眼是无法避免的，不妨在饮食方面多做功课。今天将与大家分享一些对眼睛有益的食物，一起来了解一下。

哪些食物对眼睛大有好处？

1、胡萝卜

胡萝卜富含丰富的 β-胡萝卜素，它在人体内经历一系列转化过程后可转变为维生素A，维生素A对眼睛的巩膜、视膜黄斑区以及眼底的发育有益。因此日常生活中需要注意补充维生素A，否则可能导致夜盲症。

2、紫甘蓝

紫甘蓝中丰富的花青素被认为是一种强氧化剂，具有抑制自由基活动的作用，进而有助于保护眼睛。此外，花青素还有助于促进眼部微循环和视膜细胞中视紫质的再生，从而有效保护视力。

3、菠菜

菠菜富含叶黄素，这种物质有助于预防眼睛衰老。此外，菠菜中还含有丰富的维生素B2和β-胡萝卜素，对预防干眼病和红血丝有积极作用。除此之外，菠菜还富含钾、钙和镁等元素，有助于增强眼部肌肉弹性，从而显著降低近视的风险。

4、黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物是一种抗氧化剂，有助于促进身体各个部位组织的生命液流动，快速提高眼睛以及心脑血管的血流量。一般而言，黑巧克力的浓度越高，结果就越好，因此纯黑巧克力是理想的选择，但在食用时也要适量为宜。

5、西兰花

经常吃西兰花也可起到保护眼睛的作用。作为营养价值排行榜的前优质，西兰花同样含有大量胡萝卜素，对眼睛大有益处。

6、圣女果

圣女果，又名“维生素的仓库”，富含高浓度的VA和VC，远超一般蔬菜。不仅适合烹饪，还可作为日常健康零食，百益无害。圣女果具备预防白内障和夜盲症的功效，但不建议一次性过量食用。

温馨提醒：眼睛的重要性不言而喻，建议生活中尽可能增加摄入一些有益于眼睛的食物，比如上述的这几种。特别是过度疲劳的人群，更需要注意保护眼睛。需要强调的是，再好的食疗方案也只能起到辅助作用。归根结底，还是要在日常生活中注意眼部卫生，确保眼睛能够得到充分休息，这样眼睛才会更加健康。