保护视力,从饮食开始:**XX医院**眼科专家推荐的6种营养素,助你摆脱眼疾困扰!
保护视力,从饮食开始:**XX医院**眼科专家推荐的6种营养素,助你摆脱眼疾困扰!
视觉是人类感知所有地区的重要途径,频繁使用眼睛会消耗体内能量,也会增加近视和干眼症的发病率。为了保护视力,必须提供眼睛所需的营养,减少患眼部疾病的可能性。
眼睛喜欢哪些营养素?
1、胡萝卜素
胡萝卜素具有在身体内转化为维生素A的功能。维生素A在眼睛的光感过程中发挥重要作用。只要维生素A充足,就能提高眼角膜的透明度,使眼睛看起来更加明亮和有神。身体缺乏维生素A时,可能导致角膜上皮细胞脱落、增厚和角质化,视物模糊不清,甚至可能出现白内障或夜盲症。胡萝卜素可以从胡萝卜、南瓜、芒果、菠菜和花椰菜等食物中获取。
2、锌
体内缺锌时易引起黄斑部病变。没有足够的锌可降低视力,人们在弱光下看不清东西。在核桃黑芝麻,贝类、瘦肉和榛子中含有丰富的锌。
3、叶黄素和玉米黄素
玉米黄素和叶黄素都是具有强大抗氧化功效的物质,有助于保护眼睛,预防氧化损伤的发生。人眼的成像区域是视膜,视膜内含有黄斑,这正是玉米黄素和叶黄素的所在之处。这两种化合物有助于减少紫外线对眼睛的损害,减缓眼部组织老化速度,预防白内障和视膜黄斑变性的发生。玉米、菠菜、橙子和南瓜中富含玉米黄素,而叶黄素则可从油菜、洋葱、菠菜和花椰菜中获取。
4、DHA
视神经和视膜中富含DHA,这种物质人体无法自行合成,适当增加DHA摄入可以提高视力敏锐度。此外,DHA也是大脑神经元的重要组成成分。深海鱼、亚麻籽和藻类等食物中富含丰富的DHA。
5、维生素C
维生素C有助于保护视膜免受紫外线伤害,增强眼睛中微血管的弹性,有利于受损细胞的修复,同时也有益于眼球健康。猕猴桃、草莓、葡萄柚和鲜枣等食物中含有丰富的维生素C。
6、花青素
花青素是一种有效抗氧化剂,有助于降低自由基对眼睛的损害,减少患白内障的风险。此外,花青素还有助于促进眼部视膜生成脂质,有助于稳定眼部微血管,增强微循环。您可以从黑莓、茄子、紫米和蓝莓中获取花青素。
温馨提示
除了注重补充必要营养外,也应增加摄入富含维生素E的食物,因为维生素E是一种有效抗氧化物质,有助于减少眼睛中的自由基,延缓眼睛的衰老过程,可以从向日葵籽或杏仁中获取。日常应合理使用眼睛,每使用手机或电脑一个小时后应做眼部保健操或看远处,适时眨眼,不要用手指或衣物揉搓眼睛。
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