白内障晶状体混浊称为白内障。老化、遗传、代谢异常、外伤、辐射、中毒和局部营养不良等可引起晶状体囊膜损伤，使其渗透性增加，丧失屏障作用，或导致晶状体代谢紊乱，使晶状体蛋白发生变性，形成混浊。分先天性和后天性。

老年白内障作为一个人数非常多的群体，对于老年人的生活等造成的困难难以想象，甚至有些患者出现了盲眼的现象。对于老年白内障患者来说，除了要进行必要的治疗外，在生活中也需要注意一些饮食上的禁忌。

老龄白内障不宜多吃什么

1、多吃辛辣食物，如葱、蒜、辣椒和油炸香燥食物

中医认为本病多因肝肾精血亏损，不能涵养双目所致。过食辛辣之物会耗损阴精，使双目更失所养，加重病情。要多吃营养性的食物，如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏、奶、蛋、瘦肉、鱼类等，以补充滋养晶状体的各种营养物质，延缓晶体混浊和提高视力。

2、忌烟

吸烟人的眼睛受香烟的烟雾，尼古丁等有害物质的直接刺激，对眼睛有巨大的损害作用。

3、忌酒

酒对视力有巨大伤害，不仅酒能生湿，而且还会化痰生火，加剧眼晶状体混浊和视力模糊。

白内障患者该如何护理

一、注意精神调摄。遇事泰然处之，心胸应宽广，保持情绪舒畅，要制怒。培养对养花、养鸟、养金鱼的兴趣来陶冶情操，多与年轻人交谈，能分散对不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活热情，能起到阻止和延缓病情进展的作用。

二、注意用眼卫生。平时不用手揉眼，不用不洁手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼过度后应适当放松，久坐工作者应间隔1～2小时起身活动10～15分钟，举目远眺，或做眼保健操。