美食也会伤眼睛!三种伤眼食物应少吃
在城市工作的人们,生活节奏越来越快,很多人就忽视了对日常饮食的要求,仅仅满足于吃饱就好,但是这样常常会对我们的健康构成威胁,其中过食有部分食物对于我们的眼睛将会造成巨大的伤害。
一、过食甜食会伤眼
近视问题:根据我国的一项研究,中小学生的近视情况与血钙水平偏低存在紧密联系。长期大量摄入甜食是导致生命液中钙含量下降的重要因素之一。肾脏在排泄葡萄糖的同时,也会增加对钙电荷的滤过率,长期以往,便会导致大量钙质通过尿液流失。人体若缺乏钙质,眼球的巩膜弹性会降低,功能减弱,睫状肌则处于紧张状态,晶状体受到压迫而向前凸起,眼球的前后径变长,从而发展为近视。此外,过量摄入甜食还会导致血糖水平升高,血浆的渗透压随之上升,房水和晶状体的渗透压也会增加,若晶状体的凸度和屈光度因此而上升,近视眼便会随之而来。
白内障:根据调查显示,老年性白内障患者中,有三分之一的人对甜食情有独钟。频繁摄入甜食会导致血糖水平上升,即便升高后的血糖值依然在正常范围内,也可能增加晶状体硬化的风险,从而提升患白内障的可能性。此外,常吃甜食还容易导致体重增加。研究指出,肥胖者发生白内障的概率比体重正常的人群高出30%。
视神经炎:虽然视神经炎的发病机制相当复杂,但维生素B1的缺乏是一个关键诱因。这是因为维生素B1是视觉神经的重要营养来源之一,而在体内代谢糖分时需要消耗大量的维生素B1。如果经常大量摄入甜食,眼睛不仅容易感到疲劳,视神经也可能因“营养不足”而出现“故障”。此外,当维生素B1缺乏时,会对体内碳水化合物的氧化过程产生影响,导致不完全氧化的物质在生命液中滞留,从而对视神经造成一定的毒性,进而可能诱发或加重视神经炎的症状。
二、过食大蒜
大蒜虽好,却并非人人适宜,更不能天天食用。我国民间有“大蒜百利,只害一目”的说法,患有近视眼、花眼、青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、角膜炎等眼疾的人平时出色少吃或忌食大蒜。
另外,除了甜食和大蒜,蜂蜜与洋葱同食也会伤眼哦,日常饮食一定要注意。
三、蜂蜜与洋葱同食会伤眼
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。但 蜂蜜与洋葱同食会伤眼睛。